La marca 'Apis', propiedad de la extremeña Carnes y Vegetales, ha presentado la que es su primera línea de pollo, con la que amplía su gama de fiambres ya integrada por recetas de pavo y jamón. En concreto, se trata de un nuevo fiambre de pollo braseado, con el que espera "responder a las necesidades de los consumidores, ya que es bajo en grasa (<2%), sin gluten, sin lactosa y con un alto contenido en proteínas", señala en un comunicado.
A este lanzamiento, hay que sumar su última innovación en packaging, con el se mejora la apertura gracias al cierre 'easy peel' y la conservación al contar con una práctica sobretapa. La novedad fue adelantada en el último 'Informe Sectorial del mercado de Elaborados Cárnicos' de este pasado mes de abril.