Situado en el centro histórico de Bucarest , en un edificio conocido como “Cafeneaua Veche” (El Viejo Café), el ecléctico Evolution Bar ha sido diseñado utilizando HI-MACS® , creando un claro contraste con el estilo neogótico del inmueble del siglo XVIII en el que se ubica y dotando a sus interiores de un aire fresco y contemporáneo. Ubicado en el sótano del edificio, el Evolution Bar forma parte de la renovación -casi completa- del edificio ideada por el joven diseñador Sebastian Barlica. El diseñador propuso armonizar los elementos decorativos con pinturas de inspiración bizantina presentes en el arco principal con los modernos muebles y decoración fabricados con la piedra acrílica HI-MACS®.
Las barras adosadas a la pared se moldearon con forma de chimeneas de corte clásico, en colores vivos, y las luminarias se hicieron con mangueras de jardín. El suelo está hecho de una piedra tan suave que recuerda a una alfombra, y sobre la barra cuelga un botellero transparente que guarda un gran parecido con un panal de abejas. La barra, en tono Light Green, capta indudablemente la atención de los visitantes. Este elemento -la barra flotante , en el centro del local, está totalmente realizada en HI-MACS®- sirve, precisamente, para maximizar el espacio. El diseñador escogió la piedra acrílica porque sólo con este material podía hacer realidad la inusual forma que había ideado para la barra, con las propiedades y resistencia necesarias. Sus 21 metros de largo y su forma orgánica moldeada mediante el proceso de termoformado confieren al interior del club un original aspecto.