El Ayuntamiento de Ronda aprobaba recientemente la remodelación de un antiguo cortijo situado en el Parque Natural Sierra de las Nieves para su adecuación a uso hotelero y turismo rural, según se publicaba en prensa local. El complejo es conocido como Cortijo Serrano, dispone de una superficie cercana a los 1.000 m2 y se compone de nueve edificios independientes. En el bloque central se prevé que se establezcan los diferentes servicios del hotel, como la cocina, la lavandería, el comedor y las dependencias para los empleados. El resto de edificios albergarán las habitaciones, que sumarán una capacidad total para 21 huéspedes. El Parque Natural Sierra de las Nieves está catalogado como Reserva de la Biosfera.