Charlotte Café puso en marcha el pasado 3 de noviembre su primer local en Valencia, situado en la calle Ciscar, número 26. Se trata de un establecimiento de 80 m2 con capacidad para 50 comensales. El local carece de cocina por lo que sus servicio de comidas se ciñe a platos fríos consistentes en una variedad de baguettes y panes tostados, llamados caprichitos. La licencia de explotación ha sido concedida a un empresario particular con experiencia previa en el setor de los seguros, si bien es su primera experiencia con Charlotte.
Con esta apertura, la cadena de cafeterías aumenta a dos sus locales en toda la Comunidad Valenciana, donde ya dispone de. La cadena cuenta con 26 franquicias operativas y un local propio, sito en Sevilla. A nivel internacional tiene presencia en Quintana Roo (México) y las localidades lusitanas de Elvas y Lisboa. En lo que resta de año Charlotte proyecta abrir locales en Cartagena, Barcelona y Granada.