El cocinero Leandro Gil, imagen de Jata desde octubre, revoluciona Navarra con su nueva Estrella Michelin El cuidado por los productos tradicionales y su trayectoria le hace convertirse en una gran apuesta. Leandro Gil al frente de los fogones del restaurante La Biblioteca del hotel Alma de Pamplona se convierte en la quinta estrella de Navarra y el cocinero más joven en ostentarla. Este chef navarro, de 33 años, fue uno de los finalistas de cocinero revelación en Madrid Fusión 2018. Leandro se formó en la escuela Luis Irízar de San Sebastián, a lo largo de su carrera profesional ha trabajado en diversos establecimientos de prestigio como: 'Akelarre', 'Arzak', 'Celler de Can Roca' o ''El Molino de Urdániz'', entre otros. Haberse formado con algunos de los más grandes ha sido lo que ha construido su carácter. Carácter con el que ahora despliega su creatividad en el restaurante La Biblioteca ubicado en el hotel Alma de Pamplona desde agosto de 2016. Talento que ha sido reconocido con una estrella Michelin en la última edición de la Guía Roja para España y Portugal. Tudela es el origen de esta colaboración, la pasión por el exotismo local y la convicción en crear entorno. Hace que Jata Electrodomésticos y Leandro defiendan esta nueva unión, con ganas de seguir apostando por la tradición, el saber hacer y generar entorno.
Se constituyó en 1943 a través de la Sociedad Jata Electrodomésticos S.A; todos estos años, le aportan una amplia experiencia en el sector. En la actualidad, Jata está integrado por las empresas Jata Electrodomésticos y DECA S.A, siendo ésta última la empresa del Grupo que no se dedica a PAE. Jata exporta a más de 25 países, entre los que se encuentran, Italia, Estados Unidos, Bélgica, U.K, Rusia o Suiza. Da trabajo a más de 50 personas, entre directas en indirectas. Lo que caracteriza a la empresa es la elaboración propia de productos de alta calidad, sin perder un ápice de tradición y artesanalidad en la elaboración de sus planchas de asar. Además de amplio catálogo de más de 200 referencias con la garantía más amplia del mercado
