La cadena de hamburguesas gourmet Goiko ha anunciado la apertura el próximo día 30 de noviembre de su primer restaurante español fuera de la Península. La ubicación elegida para esta apertura es la ciudad de Las Palmas de Gran Canaria, más concretamente en un local del histórico barrio de Triana de la capital grancanaria. Como se recordará, Goiko inauguró recientemente dos restaurantes en Cáceres y Badajoz, llegando así a Extremadura, que era la última comunidad autónoma peninsular en la que no contaba con presencia. La cadena ha lanzado una campaña para promocionar su primera apertura en Canarias, que consistirá en la elección del nombre de la hamburguesa exclusiva de este establecimiento. La hamburguesa en cuestión estará elaborada con carne de ternera, champiñones a la plancha, bacon crujiente, canónigos y una versión propia del tradicional almogrote canario. Con esta nueva apertura, Goiko alcanza los 104 establecimientos operativos en España, habiendo realizado 15 nuevas aperturas en 2022 a falta de concretar las incorporaciones del mes de diciembre.